16/set/2011 – dia 2
La Paz

Um texto da Mel.

Eu tenho uma mente gorda pra comida – aliás, ou gorda -, e por esta razão, qualquer programa que tenha comida envolvida eu já me considero naturalmente incluída.

Apesar de gostar MUITO de hamburguer, e já ter comido lanches divinos de cair o cú da bunda durante minha vida, este não é o meu prato favorito. Numa viagem, principalmente, por mais arriscado que seja, eu prefiro experimentar os pratos locais, fazendo uma verdadeira incursão gastronômica.

A menos que você esteja nos Estados Unidos – o berço hamburguístico do mundo, creio eu – você (pessoa sensata) não vai ficar entupindo a fuça de hamburguer, não é mesmo? Mas acredite, tem muito imbecil escroto que prefere pão com carne à maravilhosa carne de alpaca (iguaria local), mas esses a gente ignora solenemente e segue em frente.

Confesso que em La Paz, pelo menos nas imediações da região que nós ‘acampamos’ pela primeira vez não existiam muitas opções gastronômicas de qualidade.

Num lapso de insanidade coletiva, resolvemos portanto, jantar num restaurante chamado “Hamburgón” – acredite, sinto arrepios terríveis na espinha só de pensar. O lugar era sujo – mais sujo do que a cueca do mendigo da praça da Sé. De verdade, acho que as toalhas das mesas não são lavadas desde 1925, quando a primeira Chola resolveu fundar o restaurante.

O hamburguer era verde – tinha gosto azedo. A única coisa que salvava ali era o alface, esse limpo. Nunca na história daquele país alguém havia colocado tanta maionese num pão pra fazer aquele troço descer com mais facilidade. Santa Coca-Cola.

Eu evitava olhar pra mesa. Se eu procurasse muito com certeza iria achar um ranho de 1977. Que horror.

Moral da história: A primeira impressão é sempre a que fica. Sempre leve barrinhas de cereal e nutella na mochila. Tudo é melhor que Hamburgón (GUARDE ESSE NOME).

Infelizmente, a gente não acerta sempre.
Mas quem mandou querer comer hamburguer né negada?

PS: Postagem sem fotos por respeito aos leitores.